Coleslaw

coleslawOrdet ”coleslaw” uppkom i slutet av 1700-talet och är en anglicism från det nederländska ordet ”koolsalade” eller ”koolsla” som betyder ”kålsallad”.

1/4 vitkål
4 msk majonnäs
2 msk tacokrydda
1/2 dl pumpakärnor
1 msk äppelcidervinäger
Salt och vitpeppar

Skär/strimla/hyvla vitkålen i mindre bitar. Rör i majonnäs, vinäger, kryddor och hackade pumpakärnor.
Smaka av med salt och vitpeppar.
Ställ i kylen en stund före servering.

Hela satsen ca 780 kcal.

Protein 7 E%, Fett 78 E%, Kolhydrater 13 E%.

Annonser
Etiketter:

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: